上海中亚培训学校

西式面点教学内容

初级	点心制作	柠檬派、核桃塔、巧克力乳冻、墨西哥面包、奶黄排、蛋黄淇淋沙司、甜方包、起司饼干等35款品种
中级	点心制作	巧克力摩司、酥皮蛋塔、麦提拉蛋糕、虎皮蛋糕、鲜奶瑞士卷、鲜奶泡夫、冷食布丁等30款品种以及生肖图案、四方对称图、生日图案等鲜奶裱花造型
高级	点心制作	羊角起酥包、圣诞蛋糕、巧克力杏仁球、芒果摩司蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油南瓜派、乳酪蛋糕、迪拉米苏、心型蛋糕、柠檬白脱布丁、巧克力动物、巧克力树根蛋糕、什锦水果勿利、白巧克力多层蛋糕、等30多款品种